일본 식기류, 일반 접시를 버리게 할 7가지 발견

일본의 전통적인 식기류는 현대적인 디자인과 기능성을 결합하여 일상에서 사용하기에 적합합니다. 예를 들어, Oku라는 이름의 도구는 일본어로 '놓다'라는 의미를 가지고 있으며, 사용하지 않을 때 접시의 가장자리에 걸 수 있도록 설계되었습니다. 이 도구는 스테인리스 스틸로 제작되었으며, Tsubame에서 장인들과 협력하여 세대에 걸친 수공예 기술을 사용하여 만들어졌습니다. 손잡이의 내부 곡선은 비정상적인 각도에도 불구하고 편안하게 잡을 수 있도록 설계되었습니다.

KIKKA라는 접시는 지름이 9.5센티미터로, 각종 반찬이나 사시미, 과일, 두부 등을 담기에 적합합니다. 물결 모양의 꽃잎 가장자리는 식탁 위에 작은 그림자를 드리워 식사 중에도 공간의 변화를 느낄 수 있게 합니다. 이 접시는 전자레인지와 식기세척기에서 안전하게 사용할 수 있으며, 손님을 위해 아껴두는 것이 아니라 매일 사용하는 접시로 설계되었습니다. 이러한 전통은 잃어버릴 뻔한 세대의 유산을 이어받은 것입니다.

이 외에도 AxiGlide라는 제품은 기존의 벤치 바이스의 개념을 뒤집어 놓았습니다. 이 제품은 360도 회전이 가능하여 작업자가 적응하는 것이 아니라 작업물이 고정된 상태에서 작업할 수 있도록 돕습니다. 이러한 혁신적인 디자인은 작업의 효율성을 높이는 데 기여합니다. 일본의 전통과 현대 기술이 결합된 이러한 식기류와 도구들은 일상생활에서의 사용을 통해 그 가치를 더욱 높이고 있습니다.

Source: yankodesign.com