저렴한 그릴 도구는 잊어라 — 10년을 견딜 BBQ 도구 8가지

이 기사에서는 저렴한 그릴 도구 대신 10년 이상 사용할 수 있는 BBQ 도구 8가지를 소개합니다. 각 도구는 재료의 품질, 디자인 사고, 그릴 도구가 해야 할 역할에 대한 진정한 재고를 통해 그 자리를 차지합니다. 뒷마당 세팅을 업그레이드하거나 처음부터 구축하는 경우, 이 도구들은 실제로 돈을 쓸 가치가 있습니다.

Compact Modular Grill Plate는 All-in-One Grill과 함께 사용하기에 적합한 도구로, 독립적으로도 잘 작동합니다. 이 적응형 금속 판은 음식을 고르게 조리하면서 육즙을 잠그는 역할을 하여, 스테이크와 생선과 같이 전체 부위에 걸쳐 일관된 열 접촉이 필요한 요리에 적합합니다. 이 도구는 다양한 열원에서 작동할 수 있어, 전용 스테이션이나 스탠드 없이도 요리 세팅 간에 이동할 수 있습니다.

Zwilling은 1731년부터 칼을 제작해온 브랜드로, BBQ+ 세트는 그러한 신뢰성을 가지고 있습니다. 이 5피스 세트는 외과 기구와 동일한 18/10 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 트리플 리벳 핸들과 열 저항 그립을 갖추고 있습니다. 주요 소매업체인 Crate and Barrel과 Wayfair에서 4.9점의 평점을 받고 있으며, 리뷰어들은 이 세트를 처음 들어보았을 때의 품질 차이를 지속적으로 언급합니다.

Roxon MBT3는 식품 등급 430 스테인리스 스틸로 제작된 6-in-1 BBQ 멀티툴입니다. 포크, 주걱, 칼의 세 가지 기본 요소가 1.2mm 라이너 잠금 장치로 연결되어 필요에 따라 재구성됩니다. 포크와 주걱은 집게로 결합되고, 칼은 병따개와 코르크스크류로 변형됩니다. 이 도구는 재킷 주머니에 쏙 들어갈 만큼 작은 나일론 파우치에 포장되어, 필요하지 않을 때는 완전히 사라지는 유일한 도구입니다.

Source: yankodesign.com