바르슈에서의 저녁: £20의 규칙을 어기다

저녁 식사 규칙인 £20 이하로 지출하는 것은 간단하지만, 필자는 한 번도 이를 지킨 적이 없다. 이번 주에는 런던 차이나타운에 위치한 사랑받는 스촨 레스토랑인 바르슈에서 식사를 했다. 이곳에서 필자는 와시아 프로젝트의 형제인 윌 가오와 올리비아 하디를 만났다. 윌 가오는 드라마 '하트스톱퍼'에서 유명한 인물이다. 바르슈에서의 식사는 다양한 요리로 가득 차 있었고, 필자는 즉시 주문을 시작했다. 바르슈는 스촨 요리의 진수를 제공하는 곳으로, 매운 맛과 풍부한 향신료가 특징이다. 이 레스토랑은 차이나타운의 중심부에 위치해 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있다. 필자는 이곳에서의 경험을 통해 스촨 요리의 매력을 다시 한번 느낄 수 있었다.

Source: i-d.co