이번 달 새로 열리는 레스토랑과 전시회

‘노구치의 뉴욕’ 전시회가 열리며, 이 전시는 일본계 미국인 조각가 이사무 노구치의 삶과 뉴욕과의 관계를 조명한다. 큐레이터 케이트 와이너는 노구치가 뉴욕에서 끊임없이 돌아오고 재창조되었다고 설명하며, 이 도시는 그의 가장 야심찬 아이디어가 시험된 장소가 되었다고 전했다. 뉴욕의 앰배서더 클럽하우스는 셰프 카란 미탈이 이끄는 레스토랑으로, 북인도의 왕실 주방과 거리 음식, 가족 레시피에서 영감을 받은 메뉴를 제공한다. 인기 요리로는 오리지널 BBQ 버터 치킨 찹과 란짓 샤이 랍스터가 있으며, 새로운 요리로는 알루 마타르 사트푸라와 와르키 양고기 시크 케밥이 있다. 이 레스토랑은 JKS 레스토랑 그룹이 소유하며, 인테리어는 두 층으로 구성되어 있으며, 대사관의 집에서 영감을 받았다. 15세기 공작 루도비코 마리아 스포르차의 삶을 담은 레오나르도 다 빈치의 희귀한 벽화가 한정적으로 전시되는 '마지막 그란드 담 레스토랑'도 주목할 만하다. 이 벽화는 홀의 전체를 가로지르며, 곡면 천장과 기발한 아치로 둘러싸여 있다. 밀라노의 럭셔리 부티크 호텔 비코 밀라노는 새로운 스피크이지와 레스토랑을 오픈하며, 미디터레니안 진, 엘더플라워, 바질로 만든 비코 사워와 와규 비프 브리오슈를 제공한다. 이 호텔은 2024년과 2025년 두 개의 미슐랭 키를 수상한 바 있다. 로스앤젤레스의 칵테일 바 '담, 아이 미스 파리'는 유명 스타일리스트 제이슨 볼든과 그의 남편 아데어 커티스가 운영하며, 창의성과 디자인, 커뮤니티가 교차하는 공간으로서의 바의 역할을 강조하고 있다.

Source: wwd.com